الشوكولاتة الساخنة والكابتشينو والسحلب بالشكولاتة: مشروبات ساخنة لذيذة في الشتاء
الشتاء هو موسم المشروبات الساخنة، ومن أشهر هذه المشروبات شراب الشوكولاتة الساخنة والكابتشينو والسحلب بالشكولاتة. هذه المشروبات الثلاثة لذيذة ودافئة، وتساعد على الاسترخاء والشعور بالدفء في فصل الشتاء.
شراب الشوكولاتة الساخنة
شراب الشوكولاتة الساخنة هو مشروب لذيذ وغني بالشوكولاتة. يمكن تحضيره بطرق مختلفة، ولكن الطريقة الأساسية هي كالتالي:
المكونات:
كوب من الحليبربع كوب من الشوكولاتة المبشورة أو المقطعةملعقة كبيرة من السكرملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقة:
سخني الحليب على نار متوسطة.أضيفي الشوكولاتة والسكر والفانيليا.قلبي المزيج باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة.اسكبي شراب الشوكولاتة الساخن في أكواب دافئة.
الكابتشينو
الكابتشينو هو مشروب إيطالي تقليدي يتكون من القهوة والحليب والرغوة. يمكن تحضيره بطرق مختلفة، ولكن الطريقة الأساسية هي كالتالي:
المكونات:
ملعقة كبيرة من القهوة المطحونةكوب من الماء الساخنكوب من الحليب الساخنمسحوق الكاكاو
الطريقة:
اصنعي قهوة إسبريسو أو قهوة سوداء قوية.سخني الحليب حتى يسخن جيدًا.اسكبي الحليب الساخن في كوب التقديم.استخدمي ملعقة أو مضربًا يدويًا لصنع رغوة الحليب.اسكبي قهوة الإسبريسو أو القهوة السوداء على رغوة الحليب.زيني الكابتشينو بمسحوق الكاكاو.
السحلب بالشكولاتة
السحلب هو مشروب تقليدي في بلاد الشام، ويتكون من السحلب والحليب والسكر. يمكن تحضيره بطرق مختلفة، ولكن الطريقة الأساسية هي كالتالي:
المكونات:
ملعقة كبيرة من بودرة السحلبكوب من الحليبملعقة كبيرة من السكر
الطريقة:
سخني الحليب على نار متوسطة.أضيفي بودرة السحلب والسكر.قلبي المزيج باستمرار حتى يذوب السحلب.اسكبي السحلب بالشكولاتة في أكواب دافئة.
نصائح لتحضير مشروبات الشوكولاتة الساخنة
استخدمي الشوكولاتة الجيدة للحصول على أفضل نكهة.إذا كنت تستخدمي الشوكولاتة الداكنة، أضيفي المزيد من السكر لتحلية المشروب.يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى شراب الشوكولاتة الساخنة، مثل الفانيليا أو القرفة أو النعناع.
نصائح لتحضير الكابتشينو
استخدمي قهوة الإسبريسو أو القهوة السوداء القوية للحصول على أفضل نكهة.احرصي على عدم غلي الحليب، لأن ذلك سيجعل رغوة الحليب صلبة.يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الكابتشينو، مثل الشوكولاتة أو الفانيليا أو القرفة.
نصائح لتحضير السحلب بالشكولاتة
احرصي على عدم غلي الحليب، لأن ذلك سيجعل السحلب متكتلًا.يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى السحلب بالشكولاتة، مثل الفانيليا أو القرفة أو الهيل.
ملاحظات
يمكن تحضير هذه المشروبات الثلاثة في المنزل بسهولة، كما يمكن شراؤها جاهزة من المحلات التجارية.هذه المشروبات الثلاثة لذيذة ودافئة، وتساعد على الاسترخاء والشعور بالدفء في فصل الشتاء.